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東山農場は、北海道の中でも田園風景広がる夕陽のきれいな町、長沼町にあります。




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私たちの住む長沼町は、夕日だけではなく、マオイ山からのぼる朝日も、冬には凍りつく防風林も、見わたす全てが感動にあふれています。
それに、時季おいしくて新鮮な野菜やお米。
広がる青空と大地と生きものたち。
そうした長沼のすばらしい自然の恵みに感謝し、日々、農業をしています。
私たちは、人が食べる作物を作っています。
もちろん作ったものは自分達も食べています。
作物の状態を見ながら栽培に向き合い、常に素直な農家でありたいと思っています。
そして、いつも楽しく、農を営み暮らす家族経営の小さな農場です。
Agri Picture Gallery

-私たちの思い-
東山農場は、富山県より入植し、現在4代目になります。
先代が苦労して開墾した大切な土地を、息子や孫に、さらにその先へつないでいけるように、私たちもこの土地を大切にしていきたいと思っています。
時には、開墾の頃に思いを馳せながらここで農業が出来ることへのありがたさと、
時には、何十年、何百年後のこの土地での農業を想像しながら、
感謝と責任を感じております。

当農場では、お米、麦、大豆のほか、にんにくとブルーベリーを栽培しています。
~農場からのお知らせと農場の様子~
![]() 今年も 農家の嫁の夏の朝市 開催しています。 本日晴天の中、2回目の開催でした。 今日は音楽まつり。会場に途切れることなく3組のアーティストによる癒しの音楽がゆるやかに流れていました。 時間差販売の焼き菓子やパンも好評でした。 次回は今年最後の10/1(日)になります。 10月はほの暗く肌寒い時間からの開催ですが、みなさまのお越しをお待ちしています。 | ![]() 今年はまだまだにんにくの販売をしています。 今年は春先から雨が少なく、掘り出したころから例年以上の糖度でした。 乾燥が上がってから糖度を測ってみますと・・・ なんと37度!! スーパーの国産にんにくを同様に測りましたところ29度でしたので、東山農場のにんにくはとても甘いというのが数値にも出ました。 糖度がある分、高温・長時間調理では焦げやすいのでご注意ください。 にんにくご希望の方は、問い合わせフォームより連絡をいただけますと数日以内にお返事いたします。 |
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アクセス
東山農場
〒069-1452
北海道夕張郡長沼町東2線南3番地
TEL/FAX 0123(88)1838
千歳空港から車で25分
札幌中心部より車で1時間
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